活動について
川崎町笹谷分校跡の校舎の片隅で、学校教育の一環としてつくられた石窯を再建し、白炭を焼いています。
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意義
(1) 白炭は昭和30年代までは川崎町において、特に笹谷地区などでは主要な産業であったが、その後衰退し、現在県内では２つしかないと言われています。窯の製法は高度な技術を要し、70才台のわずかな名人たちにしかつくれません。
(2) 白炭は遠赤外線を放出し、焼物料理などに適した高級燃料炭として知られています。近年はその優れた清浄効果などが注目されつつあります。
(3) 白炭は比較的細い材料が良い炭になるので、チップやきのこの原木の材料の残りを利用でき、広葉樹を残らず活用できるようになり、林業全体のコストパフォーマンスを上げることができます。これは広葉樹林の保育を可能とし、効果の高い水源涵養林を育てることになります。
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成果品
白炭は、様々な用途に活用できます。
＜活動の様子＞
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成果品
このすばらしい先人の知恵と技術を何とか後世に伝えることはできないでしょうか。若い世代の活動への参加を歓迎します。
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関連ホームページ
http://shigen.miyagi-kawasaki.com/hakutan/
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